El tratamiento de ozonización llevado a cabo en el marco del proyecto LIFE STO3RE consigue transformar el desagradable olor producido por los purines y los fangos de EDAR en un característico olor a paja mojada. El ozono, por medio de la oxidación parcial de la materia orgánica, incrementa la producción de biogás, reduce la concentración de microcontaminantes, elimina patógenos y, además, mejora muy significativamente la percepción olfativa.

Este hecho pone en evidencia que la incorporación del tratamiento de ozonización, en un proceso posterior a la digestión anaerobia, consigue incrementar notablemente el valor del biofertilizante de alta calidad obtenido por la planta LIFE STO3RE.